从田间到餐桌 上半年冷链“热”起来了

来源:央视新闻客户端2026-08-17 08:23

中国物流与采购联合会16日发布上半年冷链物流运行数据。在宏观经济回升向好、物流运行韧性增长的背景下,上半年冷链物流保持稳步发展态势,冷链消费需求温和回升,绿色低碳转型加速推进。

冷链消费稳步扩大

绿色转型提速增效

上半年生鲜产品、乳制品、冰品冷饮等冷链需求稳步释放,有效拉动全程冷链市场扩容。中国物流与采购联合会冷链专业委员会数据显示,上半年食品冷链物流业务总需求量为2亿吨,同比增长4.7%,增速较上年同期加快0.3个百分点;食品冷链物流服务企业总收入为2901.8亿元,同比增长3.7%。

中国物流与采购联合会冷链专业委员会秘书长 秦玉鸣: 上半年冷链物流整体呈现稳中有进、结构优化、转型升级的整体特点。消费不断升级,政策持续发力,拉动了冷链物流需求的持续释放。市场持续向三、四线城市迈进,同时像即时零售、中央厨房等新的业态,也带动了国内冷链的快速发展。

在生鲜电商与城配需求增长、新能源政策强力推动等因素驱动下,新能源冷藏车销量继续保持快速增长。

上半年新能源冷藏车销量为20285辆,同比增长92.3%,保持高速增长态势。新能源冷藏车渗透率达48.2%,较上年同期提升12.4个百分点。二季度渗透率升至54.7%,首次超越传统燃料车型,冷链运输绿色化进程进入加速发展阶段。

另外,冷库基础设施建设保持稳步增长。上半年冷库项目资金投入为241.9亿元,同比增长8.4%。上半年新增冷库容量共计为490.9万立方米。截至上半年末,冷库总容量达2.7亿立方米,同比增长4.6%,供需关系总体平稳。

冷链贯通产销链路

赋能消费品质提升

夏季时令生鲜集中上市,高效冷链物流打通从田间到餐桌的极速通道。依托产地前置布局、枢纽高效分拨、全程温控保鲜体系,大幅降低生鲜损耗,为高品质消费提供保障。

在四川合江,一批晚熟荔枝正迎来采收季。记者注意到,荔枝采摘下来后,被立即运到院坝里,进行分拣、装箱,搬运到早已在此等候的冷链车上。今年,快递企业第一次将揽收点直接设到了村口果园边、田间集市里。

泸州市合江县符阳街道三块石村四社村民 符刚: 以前我们的荔枝采下来,都要自己拿到县城里面来寄,路途又远又耽误时间,现在很方便,而且能保证果子很新鲜。

据测算,荔枝鲜果从采摘到进入冷链环节,时间从此前的一两个小时缩短至15分钟以内。全程冷链温控保持在0-4℃,荔枝保鲜期可从原来的三五天延长至20天以上。

生鲜运输,时效至关重要。从产地揽收的荔枝,相当一部分要通过航空运输快速运出。在鄂州花湖国际机场,每天夜里,都有大量来自全国各地的生鲜货品,依托高效的自动分拣技术,在这里进行分拣、流转。

顺丰鄂州枢纽转运中心运营经理 廖慧超: 通过52公里的自动化设备,保证13分钟内全部分拣到对应的航班,发往全国各地。

目前,花湖机场已累计开通国内货运航线61条,依靠轴辐式的航空枢纽布局和独特的地理位置优势,保障生鲜货品以“次日达”“隔日达”的极速中转时效,抢“鲜”抵达全国百姓餐桌。

湖北国际物流机场有限公司枢纽发展部副总经理 何飞: 是“产地直飞+枢纽分拨”模式,能够覆盖全国所有省份。

上半年,受假日传统消费旺季及夏季时令消费带动,果蔬冷链流通需求保持平稳增长。除国内市场流通外,水果进口保持稳步增长。其中,榴莲进口额同比增长47%,反映高端进口水果消费需求持续旺盛。

中国物流与采购联合会冷链专业委员会秘书长 秦玉鸣: 冷链降低整个生鲜农产品的损耗,也在不断提升整个农产品的附加值,带动农民增收。同时冷链跨境能力不断提升,也带动了整个进出口冷链快速生长,冷链物流已经成为行业发展的核心支撑。

抢抓海外市场

冷链装备出口实现新跃升

今年上半年,北半球多国遭遇持续性极端高温,催生对制冷与冷链设备的井喷式需求。我国制造业抢抓市场机遇,冷链装备出口实现较快增长。

在郑州一家制冷机生产企业的车间里,记者看到,一批刚检测完毕的新能源制冷机组正在装箱,准备发往海外市场。企业负责人告诉记者,今年订单结构正在悄悄转变,绿色产品占比持续走高。新能源冷机,在国内外市场均跑出了增长加速度。

郑州凯雪冷链股份有限公司总经理 唐新宇: 今年上半年,我们新能源冷机的产量,较去年有60%的增长。近期新能源冷机的生产任务比较重,所以我们把传统冷机生产线的工人调整到了新能源冷机生产线。

凭借多年技术积累,我国的新能源冷机打开全新增长空间的同时,人工智能算力中心等基础设施的发展,让山东烟台的一家冷链装备制造企业,抓住了发展的机遇。上半年,这家企业的数据中心冷却设备订单量同比增长接近500%。

冰轮环境技术股份有限公司执行总裁 舒建国: 现在增长最快的还是北美地区,其次是亚太地区。因为数据中心在运转过程当中会产生大量的热,所以会有大量的相关设备需求。目前来看,这个市场的增速应该还是超越预期的。

负责生产的企业负责人告诉记者,现在的产品交付压力非常大,企业目前正在全力抓生产,最近还新增一条生产线,以满足海内外客户的交付需求。

冰轮环境技术股份有限公司生产负责人 张会明: 以前海外订单的交付周期都比较长,以前交期在两三个月的时间,现在已经压缩到了一个月,甚至拿钱就能提货的状态。

数据显示,上半年我国冷链装备出口实现较快增长。环保冷媒机型出口量同比增长约40%,冷藏车及配套车载冷机出口增长更为突出,同比增长66%,远销欧洲、中亚和东南亚;车载制冷机组出口量同比增长58%。空调、商用冷柜在全球市场的份额持续扩大。

中国物流与采购联合会副会长兼秘书长 马增荣: 出口大幅增长的背后,是我国供应链强大韧性的写照。从压缩机、温控芯片,到新能源三电系统,关键环节自主可控,产业协同高效响应。这不仅彰显了中国制造应对全球突发需求的快速交付能力,更凸显了完备产业链、稳定全球冷链网络的硬实力。

(总台央视记者 王善涛 四川台 湖北台 河南台 烟台台)

  • 百克生物2026年中报:营收净利双改善,研发投入持续加码

    8月20日,百克生物(688276.SH)发布2026年半年度业绩报告。报告显示,公司2026年上半年营业收入3.05亿元,同比增长6.89%;归母净利润-5,210.01万元,同比减亏2,147.3
    环球网
    2026-08-21 15:08
  • 爱尔眼科医疗队为雪域群众点亮光明

    近日,“粤港复明献爱心・西藏朗县光明行”白内障公益救治项目圆满收官。此次光明行由广东省第十一批援藏工作队协调,韶关爱尔眼科医院牵头组织,香港狮心光明行慈善基金赞助,为朗县数十名白内障患者开展手术治疗,
    环球网
    2026-08-21 14:18
  • BMC瑞迈特PO1便携式制氧机获美国FDA认证,全球移动氧疗赛道迎来中国变量

    8月14日,BMC瑞迈特PO1便携式制氧机正式获得美国食品药品监督管理局(FDA)510(k)认证。作为全球医疗器械监管准入的“黄金标准”,FDA认证要求严苛,是产品专业市场竞争力的试金石。PO1此次
    环球网
    2026-08-20 17:08
  • “饮品+文创+体验”模式走红 “为情绪价值买单”成为消费新口号

    左图:蜜雪冰城南京旗舰店门前雪王雕塑吸引大批游客打卡。右图:知乎新知青年大会盐言故事IP展台受关注。 曹晨/摄 从LABUBU(拉布布)火爆全球,到各大品牌IP联名款频频出圈,“为情绪价值买单”成为
    证券时报
    2026-08-20 15:16
  • 8月鸡苗价格超预期上涨 产业链公司业绩改善

    国内白羽肉鸡苗市场迎来一轮超预期的上涨行情。据卓创资讯监测数据显示,8月上半月国内白羽肉鸡苗价格由月初的2.84元/羽一路攀升至3.51元/羽,累计涨幅达23.59%;上半月均价3.22元/羽,环比涨
    证券时报
    2026-08-20 15:16
  • 七夕激活节庆消费活力 餐饮堂食热度持续攀升

    本报记者 李 静 8月19日,随着传统七夕佳节来临,餐饮市场也迎来了阶段性消费高峰。《证券日报》记者当日实地走访北京多处商圈及多家餐饮门店了解到,今年七夕餐饮消费市场呈现多元化特征,高端西餐、大众火
    证券日报
    2026-08-20 15:12
  • 汽车芯片五项认证认可行业标准发布

    近日,市场监管总局(国家认监委)批准立项的《汽车芯片机构认证审查 通用评价要求》等五项认证认可行业标准发布。该五项标准构建了全球首个针对汽车芯片全产业链相关机构的国家层面能力评价标准体系,标志着我国在
    证券日报
    2026-08-20 15:11
  • 人形机器人产业加速发展 国产供应链功不可没

    伴随A股“人形机器人第一股”宇树科技登陆科创板,宇树科技背后的一条国产化程度极高的人形机器人供应链,也受到了各界广泛关注。 放眼行业,在供需两侧的协同下,我国人形机器人供应链正加速成熟。随着人形机器
    证券日报
    2026-08-20 15:11
  • 英媒:“体验经济”正成为新增长点

    英国《金融时报》8月15日文章,原题:体验经济成为一种轰动性现象 当人工智能(AI)不断侵入数字娱乐和内容生产,人们反而更珍视那些必须“亲自到场”、与他人共同经历的时刻,“现场感”成为一种稀缺的消费品
    环球时报
    2026-08-20 10:32
  • 手机充电为什么越来越快

    手机充电为什么越来越快(身边的创新) 材料升级、结构优化,在多种约束条件间找平衡 早晨起床时,手机剩余电量不多。插上充电器,洗漱换衣的工夫,电量已近满格。以前睡前充一宿,现在醒后充一会,充电习惯的
    人民日报
    2026-08-20 10:18
  • 商务部:7月份重点平台具身智能机器人销售额增长95.1%

    中新网8月20日电 据商务部网站消息,8月20日,商务部消费促进司负责人谈2026年7月我国消费市场情况。商务部商务大数据显示,7月份重点平台具身智能机器人销售额增长95.1%。 今年以来,我国消费
    中国新闻网
    2026-08-20 10:17
  • 动能向新、结构向优 四大亮点解读1—7月经济数据

    理响中国·聚焦2026中国经济丨动能向新、结构向优 四大亮点解读1—7月经济数据 8月17日,国新办举行新闻发布会介绍7月份国民经济运行情况。数据显示,1—7月,我国经济保持总体平稳、向新向优发展态
    央广网
    2026-08-20 10:16
  • 前7个月经济数据,这个“50.9%”很关键

    国家统计局发布7月份国民经济运行数据,一项指标颇为亮眼:前7个月,新动能对规模以上工业增长的贡献率为50.9%,比上半年提高3个百分点。 向外看,全球产业竞争日趋激烈,贸易保护主义持续抬头;向内看,
    人民日报客户端
    2026-08-20 10:15
  • 上厅堂下厨房 中国机器人努力成为“生活搭子”

    中新社北京8月19日电(记者 陈杭 吕少威 徐婧)2026世界机器人大会19日在北京开幕,多款机器人化身能提供情感陪护、会按摩理疗、可服务办公的“生活搭子”,加速走进千家万户。 北京心言机器人科技有
    中国新闻网
    2026-08-20 10:12
  • 五年增长60倍 宠物保险是养宠人的“刚需”还是“深坑”?

    你家有宠物吗? 一年在它身上花多少钱? 第三方统计数据显示 2025年 中国人花在宠物身上的钱超过了3100亿 而其中增长最快的一个细分赛道 就是宠物保险 2020年宠物保险保费 规模
    中央广播电视总台中国之声
    2026-08-20 10:12
  • 8月LPR报价出炉:1年期为3.0%,5年期以上为3.5%

    中新网8月20日电 据央行网站消息,中国人民银行授权全国银行间同业拆借中心公布,2026年8月20日贷款市场报价利率(LPR)为:1年期LPR为3.0%,5年期以上LPR为3.5%。以上LPR在下一次
    中国新闻网
    2026-08-20 10:12
  • 从拼融资到比落地,具身智能面临数据“大考”

    中新网北京8月19日电(左雨晴) 近年来,具身智能无疑是科技产业最炙手可热的赛道之一。北京物联网智能技术应用协会发布的《2026具身智能产业发展洞察报告》显示,中国具身智能广义市场规模在2025年已达
    中国新闻网
    2026-08-20 10:11
  • 澳媒:中国正打造赢得世界民心的品牌

    澳大利亚“珍珠与刺激”网站8月18日文章,原题:中国软实力的增长 随着中国在技术、制造业及其他方面的成就不断提升其吸引力,全球舆论正转向中国。 英国广播公司(BBC)最近报道说,如今全球有更多人倾向
    环球时报
    2026-08-20 09:42
  • 环球音乐拿下披头士全球周边、授权及电商独家运营权

    8月19日,环球音乐集团(UMG)与披头士乐队旗下公司Apple Corps Ltd宣布达成一项全新的独家长期全球合作协议。根据协议,环球音乐将全面代理披头士乐队的全球实体及数字周边产品、授权业务及电
    羊城晚报
    2026-08-20 09:39
  • 百克生物2026年中报:营收净利双改善,研发投入持续加码

    8月20日,百克生物(688276.SH)发布2026年半年度业绩报告。报告显示,公司2026年上半年营业收入3.05亿元,同比增长6.89%;归母净利润-5,210.01万元,同比减亏2,147.3
    环球网
    2026-08-21 15:08